Na ovogodišnjoj manifestaciji predstavlja se više od 300 proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda, dok mali proizvođači uglavnom nastupaju na zbirnim štandovima, u organizaciji Privredne komore Srbije i njenih regionalnih ogranaka, Zadružnog saveza Srbije i Beograda, gradskih uprava i udruženja.
Pored očuvanja i zaštite receptura i geografskog porekla, Sajam etno hrane i pića pomaže proizvođačima da svoje visoko kvalitetne proizvode na pravi način iznesu na tržište, promovišu i pretvore ih u robne marke.
Sajam etno hrane i pića igra značajnu ulogu u brendiranju i promociji leskovačkog ajvara, kačarskog meda, homoljskog meda, duvan-čvaraka, futoškog kupusa, pirotskih peglanih kobasica, vurde, banice, vrtke, različitih džemova, slatka, kitnkeza, kisele zimnice, suvomesnatih specijaliteta, mlečnih proizvoda, sireva, meda, čajnih mešavina, sušenog voća, pekarskih proizvoda, vina, rakije.
Radno vreme manifestacije:
od četvrtka 3. decembra do nedelje 7. decembra 2025. godine – od 10 do 19 časova
Cena pojedinačne ulaznice: 550 rsd
Grupna ulaznica: 400 rsd
Porodična ulaznica 900 rsd
Ulaznica za penzionere 250 rsd
Za poslovne posetioce ulaz na manifestaciju je besplatan, uz popunjavanje i overavanje registracionog lista.
Cena parkinga za automobile: 200 rsd po satu