Podrška budućim stručnjacima
Kompanija Puratos organizovala je posetu Ekonomsko – ugostiteljskoj školi „Vuk Karadžić“ u Velikoj Plani, gde je za učenike svih razreda održano stručno i edukativno predavanje sa posebnim fokusom na obrazovne profile pekara i kuvara.
Đaci su imali priliku da kroz ovaj program steknu dragocena znanja i praktična iskustva iz različitih segmenata savremene proizvodnje hrane. Program je osmišljen da učenicima pruži jasan i savremen uvid u tokove prehrambene industrije, uz fokus na praktična i primenjiva znanja.
„Podrška mladim ljudima za zanate poput pekarstva i poslastičarstva izuzetno je važna. U ovoj industriji trendovi se stalno šire i razvijaju, pa ulaganje u mlade i u dualno obrazovanje ima veliki značaj. Povezanost pekara i tehnologa ključna za razvoj svakog pekarskog i poslastičarskog proizvoda. Učenicima smo predstavili ceo proces – od izrade sirovina do najsitnijih detalja tokom proizvodnje i na taj način im približili suštinu i značaj svakog koraka“, istakao je Rajko Božić, tehnolog u kompaniji Puratos.
Kako ističu iz kompanije, ovakve inicijative predstavljaju važan korak u jačanju veze između obrazovanja i privrede, ali i priliku da se mladima pruži dodatna podrška u profesionalnom razvoju.
„Saradnja sa obrazovnim institucijama za nas ima veliki značaj, jer verujemo da je povezivanje teorije i prakse ključ za kvalitetno obrazovanje mladih kadrova. Kroz ovakve aktivnosti nastojimo da učenicima približimo realno poslovno okruženje i dodatno ih motivišemo za dalje usavršavanje. Drago nam je što imamo priliku da doprinesemo njihovom razvoju i radujemo se budućim zajedničkim projektima“, rekla je Alma Grba marketing menadžer kompanije Puratos.
Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu u obrazovanju kadrova u oblasti pekarstva i ugostiteljstva, Ekonomsko-ugostiteljska škola „Vuk Karadžić“ u Velikoj Plani jedna je od ključnih institucija za razvoj stručnih veština mladih u ovom regionu. Ovakvi susreti pokazuju koliko je značajno povezivanje obrazovanja i privrede u cilju osnaživanja mladih za buduće profesionalne izazove. Kroz neposredan kontakt sa stručnjacima iz industrije, učenici stiču realan uvid u zanimanja za koja se školuju. Takva saradnja predstavlja važan korak u stvaranju kvalitetnih i konkurentnih kadrova spremnih za potrebe savremenog tržišta rada.