Foto: Svetozar Janevski, Dragana Janevska, Kiril Stavrev
Babuna Red 2023. u Londonu nagrađeno prestižnim trofejom za najbolje crveno vino iz Makedonije
Na svečanoj dodeli nagrada na ovogodišnjem International Wine Challenge (IWC), koji je održan u Londonu, trofej za najbolje crveno vino iz Makedonije pripalo je vinu Babuna Red 2023, a nagrada je uručena predsedniku Upravnog odbora vinarije Tikveš, Svetozaru Janevskom. Babuna Red 2023. ostavila je najjači utisak na jednom od najuticajnijih i najcenjenijih svetskih vinskih takmičenja, potvrđujući kvalitet, autentičnost i međunarodni potencijal. Ovo prestižno priznanje ima dodatnu težinu, jer je Babuna Red 2023., takođe osvojila zlatnu medalju na istom takmičenju sa visokih 95 poena, ističući se među najbolje ocenjenim vinima u svojoj kategoriji.
Događaju u Londonu, gde je dodeljen trofej za „Babunu Red 2023“, prisustvovali su predstavnici velikih svetskih trgovaca, kupaca, uvoznika, distributera i proizvođača, kao i stručnjaci iz ugostiteljstva i edukatori vinske industrije. Na svečanosti su dodeljena priznanja pobednicima takmičenja, kao i pojedincima koji oblikuju budućnost vina u Velikoj Britaniji i širom sveta.
„Ovaj trofej je veliko priznanje za ,,Tikveš’ i za ceo tim koji neumorno i sa velikom ljubavlju i strašću kontinuirano radi na kvalitetu naših autentičnih vina, uključujući i ,,Babuna Red 2023”. Ova prestižna nagrada je od velikog značaja za dalje globalno pozicioniranje ,,Tikveša”, jer je potvrda autentičnosti i kontinuirani visok kvalitet naših vina. Istovremeno, doprinosi još većem prepoznavanju i jačanju imidža Makedonije kao vinske zemlje sa bogatom tradicijom, jedinstvenim teroarima i vinima sa svetskim potencijalom“, rekao je Svetozar Janevski, predsednik Upravnog odbora vinarije „Tikveš“, zahvalivši organizatorima i stručnom žiriju IWC-a na priznanju.
Napravljeno od pažljivo odabrane mešavine sorti Plavec, Vranec i Širaz, „Babuna Red 2023“ donosi snažan karakter, dubinu i moderan vinski izraz, prepoznatljiv za vina „Tikveš“. Prema IWC-u, reč je o „odličnoj kombinaciji snage i elegancije“, odnosno bogatom, ali odmerenom vinu sa intenzivnim aromama šumskog voća, složenim začinskim notama i suptilnim zrelim tonovima. Dodatnu vrednost i autentičnost ovom vinu daje teroar iz kojeg potiče, region Babuna u srcu Makedonije, oblikovan uticajem planine Klepa, reke Babune i Vardara, kao i specifičnom mešavinom kontinentalne i mediteranske klime. Zemljište bogato hranljivim materijama i lokalni biodiverzitet stvaraju prirodnu ravnotežu koja omogućava postepeno sazrevanje grožđa i razvoj izraženih aroma, bogatog ukusa i prepoznatljivog karaktera vina. International Wine Challenge je jedno od najuticajnijih i najcenjenijih vinskih takmičenja na svetu, osnovano 1984. godine.
Svake godine vina iz više od 50 zemalja ocenjuje više od 500 vrhunskih vinskih eksperata, uključujući vrhunske somelijere, vinare, kritičare, kupce i edukatore. Ocenjivanje se sprovodi putem slepe degustacije i detaljne višestepene analize, pri čemu se svako vino degustira najmanje dva puta različitim danima, a konačne odluke dodatno potvrđuju vodeće sudije takmičenja, kako bi se osigurala maksimalna objektivnost i doslednost rezultata.
Odlikovanje „Babuna Red 2023“ kao najbolje ocenjenog crvenog vina iz Makedonije na ovogodišnjem IWC-u je još jedna potvrda da „Tikveš“ nastavlja da stvara vina koja se uspešno takmiče i ubrajaju među najbolja na svetu.
